Viirpuu pulber
miks valida Hawthorn Powder
Viirpuu on roosiliste sugukonda ja viirpuu perekonda kuuluv taim. Levinud sortide hulka kuuluvad Shanlihong ja Hawthorn. Viirpuu vili on ümmargune või pirnikujuline ja küpsena on see erkpunane või lillakaspunane. Viirpuupulbri tooraineks on need küpsed viirpuu viljad. Viirpuupulbri valmistamisel valitakse üldjuhul kvaliteetne ja kahjurivaba viirpuu, et tagada viirpuupulbri kvaliteet.
Viirpuupulber säilitab enamiku viirpuu toitekomponentidest. Viirpuu on rikas mitmesuguste vitamiinide poolest, nagu C-vitamiin, B-vitamiini perekond ja karotenoidid. Nende hulgas on C-vitamiini sisaldus suhteliselt kõrge – 100 grammi viirpuu kohta on 50-100 milligrammi C-vitamiini, mis aitab tugevdada inimese immuunsüsteemi ja soodustab kollageeni sünteesi.
Viirpuu sisaldab ka erinevaid mineraale nagu kaltsium, raud, kaalium jne Kaltsium on inimese luude ja hammaste oluline komponent, raual on ülioluline roll rauavaegusaneemia ennetamisel ning kaalium aitab säilitada normaalset südame- ja lihaste tööd.
Viirpuu sisaldab ohtralt orgaanilisi happeid, sealhulgas viirpuuhapet, sidrunhapet, õunhapet jne. Need orgaanilised happed võivad soodustada seedetrakti peristaltikat, soodustada seedimist, suurendada pepsiini aktiivsust ja aidata lagundada toitaineid, näiteks toidus leiduvaid valke, parandades seeläbi seedehäirete sümptomeid.
Viirpuu sisaldab flavonoide, nagu kvertsetiin ja hüperosiid. Nendel flavonoididel on mitmesugused bioloogilised toimed, nagu antioksüdant, põletikuvastane, lipiidide taset alandav ja südame-veresoonkonna kaitse. Nad võivad puhastada veresoontest vabu radikaale, vähendada kolesterooli ja triglütseriidide sisaldust veres, ennetada ateroskleroosi teket ja arengut ning kaitsta südame-veresoonkonna süsteemi.
Viirpuupulbri tarbimiseks on erinevaid viise. Saate seda otse sooja veega võtta. Üldiselt võtke iga kord umbes 3-10 grammi viirpuupulbrit, lisage sobiv kogus sooja vett ja segage enne joomist ühtlaselt. See meetod on lihtne ja mugav ning suudab kiiresti omastada viirpuupulbri toitaineid. Viirpuupulbrit võib lisada ka erinevatele toitudele, nagu jogurt, kaerahelbed, sojapiim jne, mis mitte ainult ei rikasta toidu maitset ja maitset, vaid suurendab ka toitumist. Lisaks saab viirpuupulbrit kasutada ka küpsetiste, kommide ja muude toitude valmistamiseks. Näiteks viirpuupulbri lisamine küpsiste valmistamisel võib luua viirpuuküpsiseid, mis on hapud, magusad, maitsvad ja ainulaadse maitsega.
01
Söögiisu tõstmine
Viirpuupulbri magus-hapu maitse võib ärgitada süljenäärmeid sülge eritama, mis aitab kaasa toidu esmasele seedimisele suus. Samas võib see hapu ja magus maitse närvireflekside kaudu stimuleerida isukeskust, põhjustades nälga ja suurendades söögiisu. Halva isuga inimestele, näiteks eakatele või neile, kes põevad teatud haigusi, mis põhjustavad söögiisu langust, võib viirpuupulbri mõõdukas tarbimine mõjuda isuäratavalt.
02
Südame kaitsmine
Viirpuu pulber võib laiendada koronaarartereid ja suurendada nende verevoolu. See on väga oluline müokardi verevarustuse jaoks, eriti südamehaigustega patsientidel, nagu südame isheemiatõbi ja müokardi isheemia. Viirpuupulber võib leevendada selliseid sümptomeid nagu stenokardia, parandades müokardi verevarustust. Lisaks võib viirpuupulber reguleerida ka müokardirakkude autonoomiat ja erutatavust, aidates säilitada normaalset südamerütmi ja ennetada südameprobleeme nagu arütmia.
03
Põletikuvastane toime
Mõnedel viirpuupulbri komponentidel on põletikuvastased omadused. Kui keha on põletiku poolt stimuleeritud, vabastavad põletikurakud erinevaid põletikumediaatoreid, põhjustades põletikulise reaktsiooni. Viirpuu pulber võib pärssida põletikuliste vahendajate vabanemist ja vähendada põletikulise reaktsiooni astet. Näiteks mõne kroonilise põletikulise haiguse adjuvantravis võib viirpuupulber mängida teatud rolli, näiteks leevendada artriidihaigetel liigesevalu ja turset.
04
Antibakteriaalne toime
Viirpuupulbril on teatud pärssiv toime mõnedele levinud bakteritele, nagu Escherichia coli ja Staphylococcus aureus. Seda seetõttu, et viirpuupulbris sisalduvad orgaanilised happed ja teised toimeained võivad rikkuda bakterite rakumembraani struktuuri, mõjutada nende normaalset ainevahetust ning seega pärssida nende kasvu ja paljunemist. Viirpuupulbri antibakteriaalset toimet võib kasutada toiduainete konserveerimisel ja mõnede kergete infektsioonide abistava ravina.
Kõik, mida pead teadma
Kes ei peaks viirpuud kasutama?
Neeru- või maksahaigus. Ebatavaline või allergiline reaktsioon viirpuule, teistele ürtidele, taimedele, ravimitele, toiduainetele, värvainetele või säilitusainetele. Rasedad või üritavad rasestuda. Rinnaga toitmine.
Kas viirpuu on hea une jaoks?
Viirpuuvõib leevendada ka kroonilist unetust. See võib aidata ka turses jalgade ja jalgade vereringet.
Mida teeb viirpuu aju jaoks?
Kokkuvõttes aitas viirpuu ekstrakt leevendada põletikueelset immuunvastust, mis on seotud I/R-indutseeritud vigastusega, tõstis IL-10 taset ja suurendas Foxp3-positiivset T-dreeglidajus, mis võis kaasa aidata aktiveeritud põletikurakkude pärssimisele.
Mitu tassi viirpuu teed päevas?
Valmistage viirpuutee, hautades 1 supilusikatäit kuivatatud marju 2 tassi vees 10–15 minutit. Teed võib juua kuni kolm korda päevas.
Viirpuu pulbri toidulisand
Viirpuu pulber
Viirpuu morfoloogilised omadused
Viirpuud võivad üldiselt kasvada kuni umbes 6 meetri pikkuseks, kareda koorega ja tumehalli või hallikaspruuni värvusega. Viirpuude oksad on laiali laiali ja neil on tavaliselt umbes 1-2 sentimeetri pikkused okkad. See on viirpuude silmapaistev tunnus ja seda saab kasutada enesekaitseks, et vältida loomade liigset söötmist.
Selle lehed on vastastikused ja neil on üldiselt lai ovaalne või kolmnurkne ovaalne kuju. Lehtede servad on teravate, umbes 5-10 sentimeetri pikkuste hammastega. Lehtede ülemine osa on tumedamat värvi, tumeroheline ja läikiv, alumine osa on veidi heledam. Lehesooned on selgemad ja lehtede tagaküljel on mõned lühikesed karvad.
Viirpuu vili on peaaegu kera- või pirnikujuline, läbimõõduga umbes 1-1,5 sentimeetrit. Küpsed viljad on erksavärvilised, enamasti punased või tumepunased, pinnal on mõned heledad laigud. Vili valmib septembrist oktoobrini, kõva viljaliha ja magushapu maitsega.
Viirpuu pulber
Viirpuu sortide klassifikatsioon
Viirpuul on tugev mullaga kohanemisvõime ja see võib kasvada erinevates mullatüüpides. Siiski sobib see paremini kasvatamiseks kergelt happelistes kuni neutraalsetes muldades, millel on sügavad, viljakad, lahtised ja hästi kuivendatud mullakihid. Kui muld on liiga kleepuv või halvasti kuivendatud, võib see mõjutada viirpuude kasvu ja nende viljade kvaliteeti.
Shanlihong: see on sarapuu tavaline variant, millel on suuremad viljad, mille läbimõõt võib ulatuda umbes 2,5 sentimeetrini, ja erksam värv, enamasti sügavpunane. Shanlihongi viljaliha on paks ja maitseb magushapu. See on üks peamisi tooraineid viirpuutoodete valmistamisel (näiteks Tomatid pulkadel, viirpuuviilud jne).
Suureviljaline viirpuu: sellel viirpuu sordil on suured viljad, ühe vilja kaal on kuni 20-30 grammi, mis on mitu korda suurem kui tavalised viirpuu viljad. Sellel on mõõdukas hapukas ja magus maitse, toitaineterikas ja see on turul üsna populaarne.
